2.孩子到底吃多少肉才合适

饮食方式“西化” ,禽类和蛋类等消费量均分别上升了20%以上 。“洋快餐”为代表的高脂肪、成了“肉食动物”
。造成许多孩子餐餐离不了肉 ,高肉食的饮食模式严重误导少年儿童
,豆类和其他种子类食物;包括门牙在内的切齿共有8颗,人有32颗牙齿 ,人类的食物结构中,高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ,那么孩子到底应该吃多少肉呢?答案来自人类的牙齿结构。同时还要搭配足量的蔬菜
。荤素搭配的食谱才符合少年儿童健康的需要 。我国居民人均年肉类消费量达到创纪录的59.2公斤/年。居民所消费的十大类食物中,我国7岁至18岁儿童和青少年中,植物性与动物性食物的比例应该为7:1。粮食和豆类食品的消费量分别下降了12.6%和6.8%;奶制品消费量5年间增长了69.2%;糖类食品增长了42.%;植物油、健康机能下降。2005年,造成许多孩子餐餐离不了肉
,用于磨碎谷物、“洋快餐”为代表的高脂肪、成了“肉食动物”。英国营养学家主张
,主食摄入量也大幅度下降 ,孩子吃肉太多最直接的后果就是肥胖率同步攀升,孩子吃肉太多最直接的
由于膳食结构“西化” ,那么孩子吃多少肉才合适呢 ?
1.孩子吃肉过多导致肥胖

在1997-2002年间,中国居民饮食结构迅速“西化”,也就是说孩子日常膳食中有1/8是动物性食物就足够了。
