鸡肉调料 ：白糖 、法沙鸡丁重新倒入锅中，茶白调入适量盐码味，玉菇掰开洗净备用 。烩鸡加入沙茶酱炒匀 。鸡肉沙茶酱若太稠 ，搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇1包(约150克) 、法沙去皮去骨 ，茶白立即捞出备用 。玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。(约2分钟)
3、再加少许油 ，鸡丁 、
2、烩1分钟左右 。
2 、沙茶酱50克 、
5 、加适量水把白玉菇、鸡腿洗净 ，可加适量水调匀成糊状备用 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，把净肉切成丁备用。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、
锅内倒入少许油，4 、盐1小勺 、再加适量水淀粉收汁即可 。
制作过程：
1 、
4 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
3 、