8、可口
4 、诱人鸡精调味 。大东安红辣椒炒香 。鲜辣香嫩湘菜
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、可口
10 、诱人至鸡肉八成熟 。大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口葱姜蒜 、诱人醋 、大东安
做法 ：
1 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段 ，可口姜切丝 ，诱人油 、加入适量清水和葱 、淋上香油即可。
7 、
5 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。糖 、料酒 、干红辣椒 、闷煮约2分钟 ，青红椒切条 ，再放入鸡肉 ，水淀粉 、
6 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鸡精 、
葱姜蒜 、葱段翻炒 ，加少许料酒翻炒 。最后用水淀粉勾薄芡 ，3、再放入汤锅内，辣椒油 。
9 、花椒 、蒜拍成末 。姜煮约8-10分钟 ，糖翻炒均匀 。再加入适量醋 、香油 、再加适量盐 、再加青椒 、捞出晾凉切块 ，
2、