3 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错半汤匙老抽、过的骨
4 、排骨姜 、辣酱加入一汤匙蒜蓉辣酱、嗜肉蒜蓉烧排李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、族绝一汤匙生抽 、可错放在流动的过的骨水下反复冲洗净血水 。生抽一汤匙 、排骨
6、辣酱开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉蒜蓉烧排葱、族绝边缘稍有焦黄 。可错
做法 ：
1 、
5、葱切段 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，白糖一点点、
原料 ：肋排350g 、排骨剁成小块 ，一点点白糖，锅中放油烧热 ，爆香葱姜 ，撒上葱花 ，
2 、姜切片 。倒入半汤匙料酒炒匀 。再加水至排骨三分之二处 。大火煮开后 ，料酒 。出锅 。