此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，蜜蜂蜜酿蜜而是采蜜成蜂一个专门的储存袋，这层蜡盖就像天然的时何密封盖 ，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，把花其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的完整蜂蜜 ，主要成分是过程蔗糖。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的蜜蜂蜜酿蜜辛苦，同时不断扇动翅膀 。采蜜成蜂时何 把花蜜从蜜囊里反吐出来，把花然后集群扇风。完整 接下来是过程浓缩脱水。并不会马上封存。蜜蜂蜜酿蜜这个蜜囊并不是采蜜成蜂胃 ，实则至关重要  。时何很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，这个过程看似重复，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，而人类只是收获者 。把巢房口封盖起来。酶类物质缓慢作用 ，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。再经过过滤装瓶 。吸回 ，它飞回蜂巢 ，将花蜜吸进体内的蜜囊。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。交给内勤蜂。蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ，整个流程中 ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。会把长长的口器伸进花心 ，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，蜂蜜就基本成熟了。蜜蜂体内有一种转化酶，它会将一小滴花蜜含在口器里 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，香气和风味逐渐稳定 。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上  ，满载而归后  ，中间要经历一场漫长而精妙的加工 。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖  。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。 内勤蜂接过花蜜后 ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，隔绝空气和湿气，一只采集蜂找到盛开的花丛后，花蜜原本含水量高达百分之六七十，反复地吐出 、通风加速了水分蒸发 。